Kochbuch: Salz und Pfeffer Broschiert von Rafael Pranschke

Artikelnummer: 9783959613408

Kategorie: Kochen / Genieen


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ERLEBEN StE DIE VIELFALT VON SALZ UND PFEFFER! Wenn Salz und Pfeffer in Ihrer Kche bisher nur eine Nebenrolle gespielt haben, werden Sie ab sofort zu Hauptakteuren! Denn schwarz und wei war gestern, die beiden Klassiker knnen auch ganz anders: berraschend abwechslungsreich und kunterbunt wird es mit persischem Blausalz, Kubebenpfeffer, Sei de Guerade und vieles mehr. Entdecken Sie die unterschiedlichen Salz- und Pfeffersorten, mit denen jedes Gericht eine ganz besondere Note bekommt - ganz gleich, ob Fisch, Fleisch, Gemse oder Ses. 80 inspirierende Rezepte zeigen, wie es geht!

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