Natrlich koch ich! Pilze Geb. Ausg.

Artikelnummer: 9783706625814

Kategorie: Kochen / Genieen


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Aromatische Waldpilze wie Steinpilze und Eierschwammerl oder schmackhafte Zuchtpilze wie Shiitake und Champignons, das sind die Hauptdarsteller in den vielseitigen Rezepten von Yvonne Schwarzinger. Mit den raffinierten Zubereitungsideen zaubern Sie aus frischen Pilzen schmackhafte Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch und vegetarische Kstlichkeiten. Rustikale Klassiker lassen die regionale Kche aufleben und moderne Gerichte verfhren zum Ausprobieren von Neuem. Eine gelungene Mischung, die sowohl die Lust auf einfache und vertraute Rezepte als auch die Neugier auf auergewhnliche Kreationen stillt.

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