Täglich frisch! Grossmarkthalle München - seit 1912

Artikelnummer: 9783865285201

Kategorie: Reisen


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Der Großmarkt München gehört zu den größten kommunalen Märkten in Europa. Mit der Gärtnerhalle und dem gegenüberliegenden Schlachthof i der Anlaufpunkt für frische Lebensmittel im Großraum München. Ab 2 Uhr morgens kaufen hier Großhändler, Einzelhandelsgeschäfte, kleine Marktstände und der Viktualienmarkt ebenso wie Global Player, Großküchen und die Trüffelsucher der Sternegastronomie. Begegnen Sie den Menschen, die das Münchner Marktteber herausragende Persönlichkeiten und Gemeinschaften, ideenreiche Zulid und Gastronomen. Sie alle werden in spannender Porträts vorgestellt.

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