Welternhrung und Nachhaltigkeit von Joachim von Braun Broschiert Mngelexemplar

Artikelnummer: 9783865817747

Kategorie: Ratgeber


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Welche Ursachen haben die heutigen Welternhrungsprobleme? Wie kann der bestehende Hunger rascher berwunden und das Menschenrecht auf Nahrung umgesetzt werden - ohne die Umwelt zu belasten? Welchen Beitrag zur nachhaltigen Sicherung der Welternhrung knnen der kologische Landbau und neue Agrartechnologien leisten? Diese und weitere Fragen diskutiert Joachim von Braun in seiner Vorlesung unter Betrachtung verschiedener Wissensbereiche, Er stellt dar, wie komplex Nachhaltigkeit und Welternhrung miteinander verknpft sind und welche Zielkonflikte zwischen Hungerbekmpfung, Ernhrungssicherung und der nachhaltigen Nutzung natrlicher Ressourcen wie Boden und Wasser auftreten und gelst werden mssen. Dabei zeigt sich, dass ein Umdenken in Konzepten und Strategien notwendig ist, um eine wachsende und teilweise sehr arme Weltbevlkerung auf nachhaltige Art und Weise adquat zu ernhren. Welternhrung und Nachhaltigkeit ist der vierte Band in der Vorlesungsreihe des Rates fr Nachhaltige Entwicklung. Herausragende Wissenschaftler(innen) verschiedener Fachrichtungen tragen in dieser Reihe ihre Gedanken und Konzepte zur nachhaltigen Entwicklung vor. Pate und Namensgeber der Reihe ist Hans Carl von Carlowitz, der in seinem Lebenswerk Sylvicultura Oeconomica den Begriff der forstlichen Nachhaltigkeit geprgt hat. Darin empfiehlt er eine nachhaltende Nutzung des Holzes mit dem Ziel, die Ressourcenzerstrung zu beenden und zukunftsorientiert zu denken und zu handeln.

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